L'asso aide au développement de bidonvilles situés autour d'Aréquipa, deuxième ville du Pérou.
Les modalités de développement (création d'un réseau d'eau potable, construction d'une cantine scolaire, mise en place d'un programme d'enseignement professionel,...) sont définies et mises en oeuvre par les habitants eux-même.
Pérou Peuples Jeunes s'efforce de leur donner confiance, de les encourager dans la durée, d'exiger d'eux l'établissement de budgets prévisionnels... et de financer l'acquisition des matériaux et équipements nécessaires.
Les membres de l'association, par le biais de dons réguliers ou occasionnels, sont donc directement co-responsables de ces réalisations. Certains sont parrains des élèves d'une école du bidonville, ils ont une correspondance avec leur filleul. Les versements mensuels aident à la scolarité en général.
L'association diffuse un journal donnant des nouvelles du Pérou et organise des rencontres qui sont autant d'occasion de se faire connaitre et de trouver de nouveaux adhérents.